青海大张工贸有限公司注册于2018年6月，是具有独立法人资格的一家从事生产，研发，销售为一体的技术型食品生产企业，是青海省现代化水平较高的一家中小型企业，也是同行业的较较者。

公司总投资1500万元，占地面积6000平方米，其中生产车间3500平方米，库房面积600平方米，化验室30平方米，办公区200平方米。现有员工220名，其中管理层15人，技术工人80人。公司引进国内先进水平的生产加工设备，自动化程度高，从原材料存储，半成品制作，成品分装，装箱出库，整个生产环节完全遵守ISO9001质量管理体系。